Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. Н. Сорокин

    Желчь — это жидкость, вырабатываемая печёночкой и хранящаяся в желчном пузыре. Она играет важную роль в процессе переваривания пищи, особенно жиров.

    Желчь содержит желчные кислоты, которые эмульгируют жиры, разделяя их на мелкие капли, что значительно увеличивает площадь поверхности и облегчает их расщепление ферментами поджелудочной железы.

    Кроме того, желчь способствует:

    • усвоению жирорастворимых витаминов (A, D, E и K);
    • выведению из организма токсичных веществ;
    • регуляции уровня холестерина в крови.
    Ответить
Добавить ответ