Какова оптимальная температура для хранения картофеля в погребе?
Ответы
Варвара Гончарова
Оптимальная температура хранения картофеля в погребе колеблется в пределах от 2 до 4 градусов Цельсия. При более низких температурах картофель может замерзнуть и потерять свои вкусовые качества, а при более высоких – начать прорастать.
Оптимальная температура хранения картофеля в погребе колеблется в пределах от 2 до 4 градусов Цельсия. При более низких температурах картофель может замерзнуть и потерять свои вкусовые качества, а при более высоких – начать прорастать.