Какова оптимальная температура для горячего копчения рыбы?

Ответы

1. Дора Савельева 11.02.2025 в 23:20

   Оптимальная температура для горячего копчения рыбы находится в диапазоне от 80 до 120 градусов Цельсия. Выбор точной температуры зависит от вида рыбы и желаемой степени прокопчености.

   Ответить