Какое рафинированное масло лучше для жарки?

Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. Панов С.

    Наиболее подходящим для жарки рафинированным маслом считается репейковое масло. Оно обладает высокой дымовой точкой, что означает его устойчивость к нагреванию и образованию вредных веществ при жарке. Также репейковое масло обогащено витаминами и антиоксидантами, делая его более полезным вариантом по сравнению с другими рафинированными маслами.

    Ответить
Добавить комментарий