Главная»Рецепты»Какие традиционные новогодние блюда можно приготовить с современным авторским подходом?
Какие традиционные новогодние блюда можно приготовить с современным авторским подходом?
Ответы
Ян Нестеров
Традиционные новогодние блюда можно сделать действительно особенными с помощью авторского подхода! Например, вместо классического оливье попробуйте его версию с добавлением морепродуктов и свежих трав, или же приготовьте карпа по-френски: в кляре из миндаля, подавайте с соусом на основе белого вина и лимонного масла.
Голубцы можно разнообразить начинкой из риса с вялеными грибами и клюквой, а песочное тесто для пирога — заменить на слоеное с добавлением фисташек.
Главное не бояться экспериментировать! Добавьте необычные специи, соусы или украшения. Пусть ваш новогодний стол будет не только вкусным, но и очень оригинальным!
Традиционные новогодние блюда можно сделать действительно особенными с помощью авторского подхода! Например, вместо классического оливье попробуйте его версию с добавлением морепродуктов и свежих трав, или же приготовьте карпа по-френски: в кляре из миндаля, подавайте с соусом на основе белого вина и лимонного масла.
Голубцы можно разнообразить начинкой из риса с вялеными грибами и клюквой, а песочное тесто для пирога — заменить на слоеное с добавлением фисташек.
Главное не бояться экспериментировать! Добавьте необычные специи, соусы или украшения. Пусть ваш новогодний стол будет не только вкусным, но и очень оригинальным!