Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. Ева Михайловна Иванова

    Углеводы представляют собой различные типы соединений, которые можно классифицировать по нескольким признакам.

    Самая простая классификация разделяет их на:

    • Моносахариды — это простые сахара, которые не могут быть гидролизованы до более мелких сахаров. Примерами моносахаридов являются глюкоза, фруктоза и галактоза.
    • Дисахариды — это соединения из двух моносахаридов, соединенных между собой гликозидной связью. К дисахаридам относятся са sacarosa (глюкоза + фруктоза), лактоза (глюкоза + галактоза) и мальтоза (две молекулы глюкозы).
    • Полисахариды — это сложные углеводы, состоящие из длинных цепочек моносахаридов. Полисахариды включают крахмал, гликоген и целлюлозу.
    Ответить
Добавить ответ