Утиные яйца обладают рядом интересных особенностей. Во-первых, они значительно крупнее куриных яиц, а их масса варьируется от 70 до 150 грамм. Внутри утиного яйца содержится больше желтка и белка по сравнению с куриным. Также стоит отметить более насыщенный желтый цвет желтка утиных яиц.
Шелуха утиных яиц отличается более толстой и прочной структурой, а ее окрас варьируется от белого до зеленоватого или даже голубоватого оттенка.
Утиные яйца обладают рядом интересных особенностей. Во-первых, они значительно крупнее куриных яиц, а их масса варьируется от 70 до 150 грамм. Внутри утиного яйца содержится больше желтка и белка по сравнению с куриным. Также стоит отметить более насыщенный желтый цвет желтка утиных яиц.
Шелуха утиных яиц отличается более толстой и прочной структурой, а ее окрас варьируется от белого до зеленоватого или даже голубоватого оттенка.