Белки — это сложные органические молекулы, которые играют ключевую роль во всех процессах жизни. Их функции невероятно разнообразны и включают:
Строительство и ремонт тканей: Белки являются основным строительным материалом для мышц, кожи, волос, ногтей и других тканей организма.
Катализ реакций: ферменты — это белковые молекулы, которые ускоряют химические реакции в организме, необходимые для метаболизма, роста и развития.
Транспорт и хранение: Некоторые белки, например, глобулины крови, переносят кислород, питательные вещества и гормоны по всему телу. Другие белки, такие как миоглобин в мышцах, хранят молекулы кислорода.
Защита: Антитела — это белки, которые играют важную роль в иммунной системе, защищая организм от инфекций и болезней.
Сигнальные функции: Некоторые белки действуют как гормоны или передатчики нервных импульсов, регулируя различные физиологические процессы.
Белки — это сложные органические молекулы, которые играют ключевую роль во всех процессах жизни. Их функции невероятно разнообразны и включают: