Какие фрукты и ягоды созревают после срывания, а какие нет?

Ответы

1. Воробьева А.А. 03.04.2025 в 06:36

   Интересный вопрос! Действительно, существует значительная разница в поведении различных фруктов и ягод после сбора.

   Фрукты и ягоды, которые созревают после срывания:

   • Бананы: Зеленые бананы не сладкие, но при правильном хранении они продолжают созревать, превращаясь в желтые, ароматные плоды.
   • Авокадо: Авокадо часто собирают зелеными и твердыми. Они созревают при комнатной температуре, становясь мягкими и кремовыми.
   • Инжир: Спелый инжир может быть собран немного недозревшим, и он дозреет в течение нескольких дней при комнатной температуре.
   • Груши: Многие сорта груш лучше созревают после сбора. Их следует хранить при комнатной температуре, пока они не станут мягкими на ощупь.
   • Гранат: Гранаты часто собирают зелеными и твердыми. Они продолжают созревать в течение нескольких недель, становясь более сладкими и сочными.
   • Некоторые сорта помидоров: Некоторые сорта помидоров лучше дозревают после сбора, особенно если их хранить при комнатной температуре.

   Фрукты и ягоды, которые не созревают после срывания:

   • Клубника: Клубника не созревает после сбора. Ее необходимо собирать уже полностью спелой.
   • Малина: Как и клубника, малина не дозревает после сбора.
   • Черника: Спелая черника не станет слаще или сочнее после того, как ее соберут.
   • Виноград: Виноград должен быть полностью спелым при сборе, так как он не будет продолжать созревать после этого.
   • Яблоки: Хотя яблоки могут немного смягчаться после сбора, они не становятся слаще или более ароматными.
   • Цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты): Эти фрукты достигают своей максимальной зрелости на дереве и не созревают после сбора.

   Важно помнить, что степень созревания зависит от сорта конкретного растения. Поэтому всегда полезно уточнять информацию о конкретном виде фрукта или ягоды.

   Ответить