Какие блюда можно приготовить с использованием розмарина?

Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. Клавдия Завьялова

    Розмарин – это невероятно ароматный и полезный herb, который отлично подходит для самых разных блюд. Он прекрасно сочетается с мясом, птицей, рыбой и овощами.

    • Мясо: Розмарин великолепно оживляет вкус свинины, баранины, говядины и телятины. Его можно добавлять в маринад, натирать им мясо перед жаркой или запеканием, а также использовать при подаче.
    • Птица: Розмарин чудесно подходит к курятине, индейке и утки. Он придаст блюдам насыщенный аромат и сочность.
    • Рыба и морепродукты: Розмарин прекрасно гармонирует с рыбой и морепродуктами, особенно с белой рыбой, креветками и кальмарами.
    • Овощи: Розмарин отлично сочетается с картофелем, грибами, брокколи, цветной капустой и томатами.

    Кроме того, розмарин можно использовать для приготовления различных соусов, маринадов, аджики и приправ.

    Ответить
Добавить комментарий