Курицу в СССР использовали очень широко – она была доступна и по карману большинству граждан. Из неё готовили множество вкусных блюд, как простых, так и более изысканных.
Простые блюда:
Запеченная курица с овощами
Куриный суп
Жаркое из курицы с картошкой
Отварная курица на гарнир
Более сложные блюда:
Куриный пай
Курица по-киевски
Шашлык из курицы
Куриные котлеты
Кроме того, курицу часто использовали в составе различных салатов и закусок.
Курицу в СССР использовали очень широко – она была доступна и по карману большинству граждан. Из неё готовили множество вкусных блюд, как простых, так и более изысканных.
Кроме того, курицу часто использовали в составе различных салатов и закусок.