Главная»Качество»Какая категория куриных яиц наиболее полезна для употребления в пищу?
Какая категория куриных яиц наиболее полезна для употребления в пищу?
Ответы
Жорж Игнатов
Для получения максимальной пользы от употребления яиц важно учитывать не только категорию, но и индивидуальные потребности организма. Однако, в целом, яйца категории «С» считаются наиболее питательными.
В них содержатся наибольшее количество белка, витаминов (А, D, Е, К), минералов (железо, кальций, фосфор) и полезных жирных кислот.
Для получения максимальной пользы от употребления яиц важно учитывать не только категорию, но и индивидуальные потребности организма. Однако, в целом, яйца категории «С» считаются наиболее питательными.
В них содержатся наибольшее количество белка, витаминов (А, D, Е, К), минералов (железо, кальций, фосфор) и полезных жирных кислот.