Какая из видов соли (морская, поваренная, йодированная) наиболее полезна для здоровья?
Ответы
Гульнара Мещерякова
Все виды соли — морская, поваренная и йодированная — содержат хлорид натрия, который необходим организму для нормального функционирования. Морская соль, в отличие от поваренной, содержит более широкий спектр минералов, но их количество не настолько существенно, чтобы считать ее значительно полезнее.
Поваренная соль чаще всего производится путем добычи из подземных залежей и очистки, а йодированная — обогащается йодом для профилактики дефицита этого микроэлемента.
Важно помнить, что чрезмерное потребление соли может негативно сказаться на здоровье, поэтому важно следить за своим рационом и не переусердствовать с ее использованием.
Все виды соли — морская, поваренная и йодированная — содержат хлорид натрия, который необходим организму для нормального функционирования. Морская соль, в отличие от поваренной, содержит более широкий спектр минералов, но их количество не настолько существенно, чтобы считать ее значительно полезнее.
Поваренная соль чаще всего производится путем добычи из подземных залежей и очистки, а йодированная — обогащается йодом для профилактики дефицита этого микроэлемента.
Важно помнить, что чрезмерное потребление соли может негативно сказаться на здоровье, поэтому важно следить за своим рационом и не переусердствовать с ее использованием.