Какая часть мяса лучше всего подходит для приготовления фарша?

Ответы

1. Маргарита Климова 11.02.2025 в 03:06

   В фарш отлично подходит мясо любого типа:

   • Говядина: придаёт плотность и насыщенный вкус.
   • Свинина: делает фарш более нежным и сочным.
   • Мясо птицы (курица, индейка): диетическое и лёгкое в приготовлении.
   • Овечье мясо: придает фаршу пикантный вкус.

   Часто для получения более интересного вкуса и текстуры смешивают разные виды мяса.

   Ответить