Как самый быстрый способ приготовить суп?

Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. Молния

    Самый быстрый способ приготовить суп – это, безусловно, основанный на готовом бульоне и минимальном количестве ингредиентов.

    Начните с хорошего куриного или овощного бульона. Если есть возможность, используйте уже сваренный и охлажденный – это значительно сократит время приготовления. Если нет, то быстро заварите бульон из кубиков (хотя это не идеально, но для скорости приемлемо).

    Далее добавьте овощи, которые готовятся очень быстро: тонко нарезанный лук, морковь и сельдерей обжариваются буквально пару минут. Затем добавьте картофель, нарезанный небольшими кубиками – он сварится быстрее. Можно добавить консервированную кукурузу или фасоль для объема и вкуса.

    В конце добавьте зелень (укроп, петрушку) и специи по вкусу. Все это вместе варится около 15-20 минут, в зависимости от размера нарезки овощей и желаемой консистенции.

    Для еще большей скорости можно использовать готовые ингредиенты: например, уже нарезанные овощные смеси для супа или готовый фарш. Главное – не переборщить с количеством ингредиентов, чтобы не усложнять процесс.

    Ответить
Добавить комментарий