Повышение давления в кастрюле зависит от нескольких факторов:
Температуры: Чем выше температура кипения воды, тем больше давление.
Объёма кастрюли: В более узкой кастрюле вода быстрее нагревается, и давление возрастает сильнее.
Типа кастрюли: Кастрюли с двойными стенками и крышкой, которая плотно прилегает к корпусу, создают большее давление.
Точный расчет повышения давления можно осуществить, используя уравнение состояния идеального газа. Но для практических целей достаточно понимать, что повышение давления происходит пропорционально повышению температуры и ограничено конструкцией кастрюли.
Повышение давления в кастрюле зависит от нескольких факторов:
Точный расчет повышения давления можно осуществить, используя уравнение состояния идеального газа. Но для практических целей достаточно понимать, что повышение давления происходит пропорционально повышению температуры и ограничено конструкцией кастрюли.