Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. Молния1995

    Чтобы приготовить вкусный румяный свиной окорок в духовке, нужно придерживаться нескольких простых правил:

    • Подготовка: Выберите свежий окорок и обязательно его разморозьте перед приготовлением. Окорок следует помыть и обсушить бумажными полотенцами.
    • Маринование (по желанию): Для более насыщенного вкуса окуните окорок в маринад на несколько часов или даже на ночь. Классический вариант — смесь из соевого соуса, меда, горчицы и специй.
    • Прогрев духовки: Разогрейте духовку до 180°C.
    • Выкладывание в форму: Выложите окорок в смазанную маслом форму для запекания.
    • Приготовление: Запекайте окорок в течение 2-3 часов, периодически поливая его выделяющимся соком и накрывая фольгой, чтобы он не пересох.
    • Проверка готовности: Проверьте готовность окорочка с помощью ножа. Мясо должно быть мягким и легко протыкаться.

    После приготовления дайте окорочку немного остыть перед нарезкой.

    Приятного аппетита!

    Ответить
Добавить ответ