Как приготовить супо-борщ из тушенки на кости (на сайте Большого Впроса)

Ответы

1. Серафима Кукушкина 06.03.2025 в 09:13

   Для приготовления вкусного супо-борща из тушенки на кости вам понадобится:

   • 500 г тушенки в собственном соку
   • 1 кг картофеля
   • 2 моркови
   • 2 луковицы
   • 2 лавровых листа
   • 3-4 зубчика чеснока
   • Помидор (по желанию)
   • Свежая зелень (укроп, петрушка)
   • Соль и перец по вкусу

   Приготовление:

   1. Картофель очистить и нарезать кубиками. Морковь и лук нашинковать.
   2. В кастрюлю с толстым дном налить воду, довести до кипения. Добавить картофель, морковь и лук, лавровый лист, соль и перец по вкусу.
   3. Варить овощи примерно 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
   4. Добавить в кастрюлю тушенку, перемешать. Варить еще 5-7 минут.
   5. За несколько минут до готовности добавить измельченный чеснок и свежую зелень.
   6. Подавать супо-борщ горячим.

   Ответить