Как приготовить салат Король? Ингредиенты и рецепт.

Ответы

1. Тимофей Романович Булатов 02.04.2025 в 23:23

   Салат ‘Король’ – это классика, любимая многими за свой насыщенный вкус и простоту приготовления. Существует несколько вариаций этого салата, но я опишу наиболее распространенную и проверенную временем.

   Ингредиенты:

   • Куриное филе — 300 г
   • Шампиньоны свежие — 200 г
   • Лук репчатый — 1 шт. (среднего размера)
   • Сыр твердый (например, Российский или Гауда) — 150 г
   • Яйца куриные — 3 шт.
   • Масло растительное для жарки
   • Соль, перец – по вкусу

   Рецепт:

   1. Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками или соломкой. Важно не переварить, чтобы курица осталась сочной.
   2. Шампиньоны очистите и нарежьте пластинками. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, посолите и поперчите по вкусу.
   3. Лук очистите и мелко нарежьте. Если лук слишком острый, можно залить его кипятком на несколько минут, чтобы убрать горечь. Затем обжарьте лук вместе с грибами или отдельно – по желанию.
   4. Яйца отварите вкрутую (8-10 минут). Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
   5. Сыр натрите на крупной терке.

   Сборка салата:

   5. Выложите ингредиенты слоями в большой салатник или на плоское блюдо, чередуя их: курица, грибы с луком, затем яйца и сыр. Каждый слой можно слегка присаливать и перчить.
   6. Для лучшего вкуса рекомендуется дать салату настояться в холодильнике хотя бы 30 минут – так ингредиенты пропитаются ароматами друг друга.

   Приятного аппетита!

   Ответить