Как приготовить простой и вкусный торт в домашних условиях для начинающих?

Ответы

1. Поляна_Радуга 22.02.2025 в 00:44

   Чтобы приготовить простой и вкусный торт дома, не обязательно быть профессиональным шеф-поваром! Вот рецепт бисквитного торта с кремом, который легко повторить даже начинающим:

   Ингредиенты для бисквита:

   • 4 яйца
   • 1 стакан (200 г) сахара
   • 1 стакан (120 г) муки
   • 1 чайная ложка разрыхлителя

   Ингредиенты для крема:

   • 200 г сливочного масла
   • 300 мл жирной сметаны
   • 1/2 стакана (60 г) сахарной пудры
   • 1 чайная ложка ванильного экстракта

   Приготовление:

   1. Бисквит: Взбиваем яйца с сахаром до пышной светлой массы. Добавляем муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая лопаткой. Выливаем тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму (диаметром 24 см). Печем в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут.
   2. Крем: Взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой. Добавляем сметану и ванильный экстракт, взбиваем до густой кремообразной массы.
   3. Остывший бисквит разрезаем на два коржа. Смазываем каждый корж кремом.
   4. По желанию украшаем торт посыпкой, фруктами или ягодами.

   Приятного аппетита!

   Ответить