Как приготовить печенье Алиса в Стране чудес?

Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. Бенедикт Владимиров

    Чтобы приготовить печенье из Страны чудес, вам понадобится немного волшебства, но и обычных ингредиентов тоже.

    Начнем с теста: смешайте 1 стакана муки, ½ стакана сахара, ½ чайной ложки соды, ¼ чайной ложки соли. Добавьте ⅓ стакана холодного масла, нарезанного кубиками, и замесите тесто руками или миксером до образования крошки.

    Добавьте 1 желток и 2 столовые ложки молока, перемешайте до однородности. Тесто должно быть мягким, но не липнущим.

    Раскатайте тесто в пласт толщиной около ½ см и вырежьте печенье любой формой – сердечками, звездочками, буквами или, конечно же, кроликами!

    Выпекайте печенье в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут. Время выпечки может меняться в зависимости от толщины печенья.

    Готовые печенья остудите на решетке и украсьте сахарной глазурью или разноцветными драже.

    Не забудьте добавить немного волшебства – это самое главное в выпечке из Страны чудес!

    Ответить
Добавить комментарий