Креветки – это вкусный и питательный деликатес, который можно приготовить множеством способов. Самое главное – не переварить их, иначе они станут резиновыми.
Общие правила приготовления:
Перед приготовлением тщательно промойте креветки под холодной проточной водой и удалите кишечник (если он не удален).
Время варки зависит от размера креветок: маленькие – 2-3 минуты, крупные – 4-5 минут.
Варите креветки в подсоленной воде с добавлением уксуса или лимонного сока. Это поможет сохранить их розовый цвет и аромат.
Способы приготовления:
На пару: Креветки на пару получаются нежными и сохраняют максимум своих полезных свойств.
Жареные: В панировке или без, жареные креветки – любимое блюдо многих.
Тушеные: Креветки можно тушить с овощами, соусом или просто со сливочным маслом.
В салатах: Добавление креветок в салат сделает его более сытным и интересным.
Креветки – это вкусный и питательный деликатес, который можно приготовить множеством способов. Самое главное – не переварить их, иначе они станут резиновыми.
Общие правила приготовления:
Способы приготовления:
Приятного аппетита!