Морковь лучше всего хранить в прохладном, темном и сухом месте. Оптимальная температура для хранения моркови – от 0 до +2°C, а влажность воздуха должна быть около 90%. Морковь хорошо сохраняется в ящиках или контейнерах из полиэтилена или бумаги.
Не храните морковь вблизи картофеля, так как он выделяет этилен, что ускоряет процесс увядания моркови. Также избегайте хранения моркови рядом с фруктами, которые выделяют эфирные масла.
Морковь лучше всего хранить в прохладном, темном и сухом месте. Оптимальная температура для хранения моркови – от 0 до +2°C, а влажность воздуха должна быть около 90%. Морковь хорошо сохраняется в ящиках или контейнерах из полиэтилена или бумаги.
Не храните морковь вблизи картофеля, так как он выделяет этилен, что ускоряет процесс увядания моркови. Также избегайте хранения моркови рядом с фруктами, которые выделяют эфирные масла.