Главная»Выбор»Два вида конфет в магазине: 150 и 600 рублей — как решить?
Два вида конфет в магазине: 150 и 600 рублей — как решить?
Ответы
Степан Рожков
Оптимальная стратегия управления ассортиментом при наличии двух видов конфет – стоимостью 150 и 600 рублей – зависит от множества факторов, включая целевую аудиторию магазина, текущий спрос, сезонность и маржинальность каждого вида. Однако, можно предложить несколько подходов.
Анализ спроса: Необходимо определить соотношение спроса на конфеты по 150 и 600 рублей. Если преобладает спрос на более доступные конфеты, акцент следует сделать на поддержании достаточного запаса именно их. В противном случае, если покупатели предпочитают премиальные конфеты, стоит увеличить их долю в ассортименте.
Ценообразование и маржа: Важно оценить маржинальность каждого вида. Если разница в марже незначительна, то следует ориентироваться на увеличение общего объема продаж за счет более доступной продукции. Если же конфеты по 600 рублей обеспечивают значительно большую прибыль с единицы товара, необходимо поддерживать их наличие и, возможно, стимулировать продажи (например, предлагать сопутствующие товары или акции).
Соотношение в ассортименте: Рекомендуется соблюдать баланс. Слишком большое преобладание дорогих конфет может отпугнуть часть покупателей, а слишком большой запас дешевых – снизить средний чек. Оптимальное соотношение зависит от результатов анализа спроса и маржинальности, но обычно рекомендуется поддерживать соотношение 60/40 или 70/30 в пользу более доступных конфет.
Акции и стимулирование продаж: Можно использовать акции типа ‘2 по цене одной’ для конфет по 150 рублей, чтобы увеличить их оборот. Для дорогих конфет можно предлагать подарочную упаковку или сопутствующие товары (например, чай или кофе).
Сегментация аудитории: Учитывайте, что разные покупатели ищут разное. Более доступные конфеты могут быть ориентированы на повседневную покупку, а премиальные – на подарки или особые случаи. Разместите их в разных частях магазина, чтобы подчеркнуть разницу.
Важно постоянно отслеживать динамику продаж и корректировать стратегию управления ассортиментом в соответствии с изменениями спроса и рыночной ситуации.
Оптимальная стратегия управления ассортиментом при наличии двух видов конфет – стоимостью 150 и 600 рублей – зависит от множества факторов, включая целевую аудиторию магазина, текущий спрос, сезонность и маржинальность каждого вида. Однако, можно предложить несколько подходов.
Важно постоянно отслеживать динамику продаж и корректировать стратегию управления ассортиментом в соответствии с изменениями спроса и рыночной ситуации.