Что такое пустые калории? Какие продукты их содержат?

Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. Октябрина

    Пустые калории – это калории, получаемые из продуктов питания, которые практически не содержат полезных питательных веществ, таких как витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатка. Они обеспечивают энергию, но не вносят значительного вклада в общее состояние здоровья и благополучие.

    Проще говоря, это ‘пустая’ энергия, которая заполняет калорийность рациона, но не дает организму необходимых строительных материалов и регуляторов для нормальной работы. Длительное потребление продуктов с высоким содержанием пустых калорий может привести к дефициту питательных веществ, проблемам со здоровьем и даже хроническим заболеваниям.

    К продуктам, которые часто содержат большое количество пустых калорий, относятся:

    • Сладкие газированные напитки: Содержат огромное количество добавленного сахара без какой-либо питательной ценности.
    • Конфеты и выпечка: Обычно богаты сахаром и рафинированными углеводами, но бедны витаминами и минералами.
    • Чипсы и другие снеки: Часто содержат трансжиры, соль и мало полезных веществ.
    • Фаст-фуд: Жареные блюда с высоким содержанием жира и соли, но низким содержанием питательных веществ.
    • Белый хлеб и макароны из рафинированной муки: Быстро усваиваются, вызывая резкий скачок уровня сахара в крови, но не обеспечивают длительного насыщения или полезных веществ.
    • Сладкие соки: Хотя они могут содержать некоторое количество витаминов, большая часть их калорийности приходится на сахар.

    Важно отметить, что умеренное потребление некоторых из этих продуктов не обязательно вредно, но злоупотребление ими следует избегать в пользу более питательных альтернатив.

    Ответить
Добавить комментарий