Что приготовить из белка куриных яиц?

Ответы

1. Кузнецов И.Д. 21.02.2025 в 12:09

   Белок куриных яиц – настоящий кладезь белка и полезных элементов! Из него можно приготовить множество вкусных и питательных блюд:

   • Мягкий омлет: Просто взбейте белки с солью и специями, а затем готовьте на медленном огне до желаемой консистенции.
   • Пашот: В кипящей воде с уксусом сделайте завихрение и аккуратно добавьте в него разбитый белок. Готовьте до образования плотной ножки.
   • Белковый коктейль: Смешайте белки с творогом, фруктами или ягодами – получится легкий и сытный перекус.
   • Мясо птицы в белом соусе: Белок куриных яиц поможет сделать соус более густым и насыщенным.
   • Белковые кексы и пирожные: Вместо масла или сметаны можно использовать взбитые белки для создания воздушных и легких десертов.

   Ответить