Микроволновая печь – это не только разогрев готовой еды. В ней можно приготовить множество блюд, хотя и с некоторыми ограничениями.
Что можно?
Выпечка: Кексы в кружке (mug cakes) — отличный вариант для быстрого десерта. Они готовятся очень просто и требуют минимум ингредиентов. Также можно попробовать печенье, но важно следить за временем приготовления, чтобы не пересушить.
Запеканки: Небольшие картофельные или овощные запеканки получаются вполне неплохо, особенно если использовать специальные формы для микроволновки. Важно обеспечить равномерное распределение ингредиентов и следить за тем, чтобы запеканка не подгорела снизу.
Каши и крупы: Готовить каши и крупы в микроволновке – это быстро и удобно. Особенно хорошо получается рис, гречка и овсянка.
Овощи на пару: Многие овощи можно приготовить ‘на пару’ в микроволновке, просто положив их в подходящую емкость с небольшим количеством воды. Морковь, брокколи, цветная капуста – отличный выбор.
Яйца: Яйца-пашот или яйца всмятку готовятся очень быстро и легко. Важно соблюдать осторожность при извлечении готового яйца, чтобы не обжечься.
Попкорн: Специальные пакеты для попкорна позволяют быстро и вкусно приготовить этот любимый многими перекус.
Разогрев теста: Можно слегка разогреть дрожжевое тесто, чтобы ускорить процесс брожения.
Что не стоит?
Большие пироги и торты: В микроволновке сложно добиться равномерного прогрева больших изделий, поэтому они могут получиться сырыми внутри или подгоревшими снаружи.
Блюда с большим количеством жидкости: При нагревании жидкость может ‘взорваться’ и испачкать внутреннюю поверхность печи.
Металлическая посуда: Использование металлической посуды в микроволновке категорически запрещено!
Важные моменты:
Используйте только посуду, предназначенную для микроволновой печи.
Следите за временем приготовления и не перегревайте продукты.
Микроволновая печь – это не только разогрев готовой еды. В ней можно приготовить множество блюд, хотя и с некоторыми ограничениями.
Что можно?
Что не стоит?
Важные моменты: