Что можно есть при обострении гастрита, чтобы не довести до язвы?
Ответы
Динара Ильюхина
При обострении гастрита крайне важно соблюдать щадящую диету, чтобы не спровоцировать дальнейшее повреждение слизистой оболочки желудка и избежать перехода к язвенной болезни. Ваша основная задача – снизить нагрузку на пищеварительную систему.
Что рекомендуется:
Жидкая или полужидкая пища: Бульоны (нежирные, прозрачные), отвары из овощей, некислые фруктовые и ягодные пюре без кожицы, жидкие каши (овсяная, рисовая) на воде.
Нежирное мясо и рыба: Вареное или приготовленное на пару, в виде котлетных изделий, но без обжаривания и добавления специй. Предпочтительны индейка, курица, треска, минтай.
Овощи: Отварные или запеченные овощи с мягкой текстурой (картофель, морковь, тыква). Избегайте сырых овощей и тех, что содержат много кислот (помидоры, цитрусовые).
Крупы: Овсянка, рис – хорошо разваренные.
Фрукты: Некислые фрукты в вареном или запеченном виде (яблоки, груши), бананы.
Жирные продукты: Замедляют процесс пищеварения и усугубляют состояние.
Специи и пряности: Раздражают слизистую оболочку желудка.
Кофе, крепкий чай: Содержат кофеин, который может повышать кислотность.
Важные моменты:
Режим питания: Питание должно быть дробным – 5-6 раз в день небольшими порциями.
Тщательное пережевывание пищи: Это облегчает работу желудка и способствует лучшему усвоению питательных веществ.
Теплая пища: Слишком холодная или горячая пища может раздражать слизистую.
Обильное питье: Вода, некрепкий чай между приемами пищи помогает поддерживать нормальную кислотность и увлажняет организм.
Помните, что это общие рекомендации. Необходимо проконсультироваться с врачом для получения индивидуального плана питания, учитывающего особенности вашего состояния.
При обострении гастрита крайне важно соблюдать щадящую диету, чтобы не спровоцировать дальнейшее повреждение слизистой оболочки желудка и избежать перехода к язвенной болезни. Ваша основная задача – снизить нагрузку на пищеварительную систему.
Что рекомендуется:
Что следует исключить:
Важные моменты:
Помните, что это общие рекомендации. Необходимо проконсультироваться с врачом для получения индивидуального плана питания, учитывающего особенности вашего состояния.