Главная»Диета»Что можно есть при обострении гастрита, чтобы не довести до язвы?
Что можно есть при обострении гастрита, чтобы не довести до язвы?
Ответы
Динара Ильюхина
При обострении гастрита крайне важно соблюдать щадящую диету, чтобы не спровоцировать дальнейшее повреждение слизистой оболочки желудка и избежать перехода к язвенной болезни. Ваша основная задача – снизить нагрузку на пищеварительную систему.
Что рекомендуется:
Жидкая или полужидкая пища: Бульоны (нежирные, прозрачные), отвары из овощей, некислые фруктовые и ягодные пюре без кожицы, жидкие каши (овсяная, рисовая) на воде.
Нежирное мясо и рыба: Вареное или приготовленное на пару, в виде котлетных изделий, но без обжаривания и добавления специй. Предпочтительны индейка, курица, треска, минтай.
Овощи: Отварные или запеченные овощи с мягкой текстурой (картофель, морковь, тыква). Избегайте сырых овощей и тех, что содержат много кислот (помидоры, цитрусовые).
Крупы: Овсянка, рис – хорошо разваренные.
Фрукты: Некислые фрукты в вареном или запеченном виде (яблоки, груши), бананы.
Жирные продукты: Замедляют процесс пищеварения и усугубляют состояние.
Специи и пряности: Раздражают слизистую оболочку желудка.
Кофе, крепкий чай: Содержат кофеин, который может повышать кислотность.
Важные моменты:
Режим питания: Питание должно быть дробным – 5-6 раз в день небольшими порциями.
Тщательное пережевывание пищи: Это облегчает работу желудка и способствует лучшему усвоению питательных веществ.
Теплая пища: Слишком холодная или горячая пища может раздражать слизистую.
Обильное питье: Вода, некрепкий чай между приемами пищи помогает поддерживать нормальную кислотность и увлажняет организм.
Помните, что это общие рекомендации. Необходимо проконсультироваться с врачом для получения индивидуального плана питания, учитывающего особенности вашего состояния.
При обострении гастрита крайне важно соблюдать щадящую диету, чтобы не спровоцировать дальнейшее повреждение слизистой оболочки желудка и избежать перехода к язвенной болезни. Ваша основная задача – снизить нагрузку на пищеварительную систему.
Что рекомендуется:
Что следует исключить:
Важные моменты:
Помните, что это общие рекомендации. Необходимо проконсультироваться с врачом для получения индивидуального плана питания, учитывающего особенности вашего состояния.