Ужин космонавтов – это важная часть их рациона, разработанная с учетом специфических условий космического полета и поддержания здоровья. В отличие от обеда и завтрака, ужин обычно более калорийный, чтобы обеспечить энергией на период сна.
В типичном меню ужина космонавта можно найти несколько категорий продуктов:
Основные блюда: Часто это тушеное мясо или птица с овощами. Продукты проходят предварительную термическую обработку и упаковываются в специальные контейнеры, чтобы избежать рассыпания крошек в невесомости. Например, говядина по-французски, куриная тушенка с картофелем или плов – все это адаптированные варианты.
Гарниры: Крахмалистые гарниры, такие как картофельное пюре (сублимированное), макароны или рис, обеспечивают необходимое количество углеводов.
Овощи и фрукты: Свежие овощи и фрукты, если позволяют условия хранения, добавляются для получения витаминов и клетчатки. Сублимированные овощные смеси также являются распространенным решением.
Десерт: Обычно это что-то сладкое, например, сублимированный йогурт или фруктовый десерт, чтобы немного разнообразить рацион и поднять настроение.
Напитки: Чай, кофе, соки (в специальных упаковках) и вода – важные компоненты ужина для поддержания водного баланса.
Важно отметить, что все продукты проходят строгий контроль качества и соответствуют определенным требованиям по питательной ценности и безопасности. Рацион космонавта тщательно планируется с учетом его индивидуальных потребностей и продолжительности полета.
Ужин космонавтов – это важная часть их рациона, разработанная с учетом специфических условий космического полета и поддержания здоровья. В отличие от обеда и завтрака, ужин обычно более калорийный, чтобы обеспечить энергией на период сна.
В типичном меню ужина космонавта можно найти несколько категорий продуктов:
Важно отметить, что все продукты проходят строгий контроль качества и соответствуют определенным требованиям по питательной ценности и безопасности. Рацион космонавта тщательно планируется с учетом его индивидуальных потребностей и продолжительности полета.