Мясо — Страница 2 — Сервис вопросов и ответов

Какая часть свинины наиболее подходит для приготовления фарша?

Какая часть говядины оптимальна для приготовления плова?

В чем разница между мраморной говядиной и обычной?

Какое мясо лучше выбрать для приготовления в французской кухне?

Какая часть свинины оптимальна для приготовления фарша?

Почему свинина бывает красного цвета?

Какое мясо наиболее плотное и тяжелое?

Какие виды мяса используют в кулинарии?